沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-07-25 00:51:15作者:admin
生活中我們接觸的比較多的是白蘿卜和胡蘿卜,青蘿卜一般吃的比較少,那么懷孕的人可以吃青蘿卜嗎?下面一起來看看吧。
懷孕的人是可以吃青蘿卜的。
青蘿卜雖然是一種比較普通的根莖類蔬菜,但是它所含有的營養(yǎng)價值卻是非常高的,孕婦食用后可以滿足日常所需的營養(yǎng)物質(zhì),而且還具有很好的保健作用。例如青蘿卜中含有一種特殊的物質(zhì)——木質(zhì)素,這種物質(zhì)能夠增強人體的免疫細胞的活力,從而起到很好的提高人體免疫力的作用。
對于青蘿卜來說,實際上生吃比煮熟了吃更好,主要有以下幾個原因:
1、青蘿卜中含有豐富的維生素C,我們知道維生素C具有很好的防癌抗癌的效果,對于預防多種癌癥具有很好的作用。而維生素C是不耐高溫的,如果將青蘿卜烹飪后再食用,里面含有的維生素C會被破壞掉。
2、生的青蘿卜中含有能夠抵抗病毒的物質(zhì),能夠?qū)ξ赴⒆訉m頸癌等癌癥具有很好的預防作用。
3、生蘿卜中含有一種能夠分解亞硝酸的酶,它能夠使體內(nèi)的致癌物質(zhì)亞硝酸分解,而這種酶在遇熱之后會失去抗癌的作用。
1、生吃青蘿卜之后的半個小時,最好不要吃其他的食物,以免破壞或者稀釋青蘿卜中的抗癌物質(zhì)。
2、生吃青蘿卜一天不要吃太多,一般以每日150克左右為宜。
3、不要將青蘿卜和橘子、梨、蘋果、葡萄等富含有植物色素的水果一起吃,以免誘發(fā)甲狀腺腫大等疾病。