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燒烤，麻辣燙，火鍋是現(xiàn)在的年輕人很喜愛的食物，生姜，大蒜，茴香是在烹飪時不可少的食材，而這些東西最大的特色就是辛辣，刺激性重，雖然說吃起來可以開胃，但實際上吃辛辣食物的危害也是不少的。

影響腸胃健康

辛辣食物對腸胃的傷害是不容小覷的，辣椒素容易對胃部神經(jīng)末梢造成刺激，使胃壁痙攣，引起胃酸和脹氣，引發(fā)十二指腸潰瘍和胃潰瘍。嚴重便秘的人群食用太多辛辣食物，會導致痔瘡出血。

加重發(fā)熱病情

發(fā)熱是由于外邪和內(nèi)傷引起體內(nèi)產(chǎn)熱，散熱失去平衡而使體溫增高的一種病癥，辛辣食物如辣椒，生蔥，生 蒜，花椒，茴香辛溫燥熱，助火傷陰，發(fā)熱病人吃這類食物容易加重病情。

對孕婦的傷害大

辛辣食物容易消耗腸道水分，使腸胃腺體分泌減少，造成腸道干燥，引起消化功能紊亂，如胃部不適，消化不良，便秘，甚至產(chǎn)生痔瘡;當腸道發(fā)生便秘的時候，孕婦必定會用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫胎兒，造成胎動不安，早產(chǎn)等不良后果。而且辛辣物質(zhì)會隨母親血液進入體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。

對寶寶傷害大

寶寶年齡小，口腔，腸胃，消化等功能沒有完全發(fā)育好，如果給寶寶食用辛辣食物，容易引發(fā)寶寶出現(xiàn)便秘，上火，感冒或其他疾病，辣椒，胡椒，花椒，蔥，姜，蒜等食物都屬于辛辣食物，它們會導致寶寶的免疫力減低。

影響皮膚健康

辛辣食物容易導致虛火上升，導致皮膚出油，容易引起痤瘡，膚色暗沉等問題，如果是本來就有痤瘡的人群，再吃辛辣食物等于是火上澆油，導致皮膚更油膩，毛孔堵塞，加重痤瘡癥狀。

影響睡眠

人吃了辛辣食物之后，辣椒中的辣椒素會刺激人體舌尖，進而刺激大腦中樞神經(jīng)和身體各部分神經(jīng)末梢，導致心跳加快，體溫上升和較長時間興奮感，這樣會導致睡眠質(zhì)量減低。