更新時(shí)間:2023-08-09 21:53:24作者:未知
1、材料:紅薯適量。
2、將紅薯洗凈去皮切塊。
3、鍋中放油,紅薯塊放在油鍋里小火炸至表面金黃,外焦里嫩,控干油。
4、將鍋中放入3勺白糖,加入沒過糖的清水用勺子不斷攪炒。
5、待糖起泡微微變黃濃稠時(shí)將炸好的紅薯塊放入,翻炒均勻使糖花均勻地掛在紅薯塊上。然后將熟芝麻撒上面,迅速裝盤即可。
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1、原料:武昌魚1條、黑豆豉1湯勺、蔥大量、醬大量、蒜大量、新鮮小紅尖椒3根、辣椒、白酒、香醋、老抽、鹽、雞精、香菜末適量。2、魚洗凈,抹干。蔥、姜、蒜、小尖椒切大粒。3、開大火熱鍋后,多倒一點(diǎn)兒油,把鍋微晃幾下,使鍋壁
2023-08-09 21:53
1、材料:紅薯適量。 2、將紅薯洗凈去皮切塊。 3、鍋中放油,紅薯塊放在油鍋里小火炸至表面金黃,外焦里嫩,控干油。 4、將鍋中放入3勺白糖,加入沒過糖的清水用勺子不斷攪炒。 5、待糖起泡微微變黃濃稠時(shí)將炸好的紅薯
1、先將牛肝菌清洗干凈;青、紅椒切成麻將塊、青蒜葉切成寸段。2、大火將平底煎鍋燒至6分熱,下熟豬油化開。3、用陶瓷刀將牛肝菌切成5毫米的厚片。4、迅速將菌片下鍋平鋪好,進(jìn)行煎制。5、每面煎制約1分鐘,兩面呈金黃色,并收干
2023-08-09 21:52
1、千葉豆腐200克、香腸120克、青蒜50克、油30毫升、白糖5克、豆豉辣醬5湯匙、生姜3片、蒜片3瓣、生抽10毫升。2、把千頁豆腐切片,青蒜洗凈后把梗和葉分開切段。準(zhǔn)備蒜片,生姜片和豆豉辣醬。3、熱鍋溫油,把豆腐逐片
2023-08-09 21:51
1、青紅辣椒切圈,香芹切段。泡辣椒切圈。牛肉切成絲,用紅薯粉加料酒、老抽、鹽、白糖、少許橄欖油拌勻。2、放入冰箱20分鐘左右。鍋內(nèi)放油(稍多些)燒制3~4成熱時(shí),將牛里脊下鍋滑熟。3、滑熟后撈出瀝干油待用。鍋內(nèi)留少許底油
1、食材:排骨500克、生抽勺、香葉2片、花椒粒10粒、桂皮1塊、白糖1大勺、鹽適量、蔥姜蒜各10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蠔油1大勺。2、排骨放涼水鍋中,大火加熱,邊加熱邊把浮沫撇出來,水沸騰后,把排骨撈出來備用3、鍋
2023-08-09 21:50
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