娃娃魚(yú)怎么吃 人工養(yǎng)殖的娃娃魚(yú)怎么吃
2024-06-24
更新時(shí)間:2024-06-24 22:59:38作者:未知
1、材料:娃娃魚(yú)幾條、山藥一根、油適量、姜適量、大蒜各適量、適量鹽、適量味精。
2、首先將娃娃魚(yú)頭部砍一刀放血,再用90℃的熱水浸燙,洗去表皮粘液,撕去魚(yú)皮,再剖開(kāi)肚子去除內(nèi)臟,切成塊,可以根據(jù)自己的口味煮或炸。
3、先把熱油,在把姜、大蒜放入爆香。
4、再把魚(yú)肉放進(jìn)熱油中大火翻炒3-5分鐘。
5、加入適量鹽、味精等,加入適量水煮開(kāi),可以加入山藥慢燉十分鐘即可。