更新時間:2024-03-18 03:54:10作者:佚名
1、柳蒿芽很干凈,用水簡單沖洗一下,蒜瓣去皮切碎。
2、鍋中倒入油燒熱,加入蒜末爆出香味,有了蒜香味,菜會更好吃。
3、蒜香味爆出后,加入柳蒿芽翻炒。
4、大火爆炒幾下,加入少許食鹽調(diào)味。
5、爆炒至柳蒿芽斷生,加入雞粉調(diào)味。
6、裝盤上桌,脆嫩好吃。
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2024-03-18 03:54
1、食材:美貝、小紅椒、生姜、大蒜、香蔥、料酒、白酒、生抽、鹽、花生油。 2、將美貝泡在盆子中,放鹽、白酒,讓美貝吐盡泥沙。小紅椒切絲,姜、蒜切細粒,蔥切小段,鍋內(nèi)燒油。油溫六成熱時下姜、蒜、辣椒炒香,加美貝翻炒,放生
2024-03-18 03:53
1、用料:雞腰子300g、洋蔥1個、辣椒2個。 2、雞腰化凍洗凈后擇去表層的筋,用料酒腌10分鐘。 3、把雞腰子汆熟.汆的時間可放些白芷、八角,去異味。 4、將汆好的雞腰子撈出待用,爆鍋后與洋蔥、辣椒(后放)同炒。
2024-03-18 02:00
1、食材:斑魚一條,姜片適量,小米辣適量。2、老姜切一部分片,切一部分絲,小蔥蔥白切長段,蔥綠切細,小米辣切小圈。3、殺好的裸斑魚洗凈,在魚身上劃幾刀,兩面都要劃,方便入味。然后抹少許鹽,加少量的料酒,放一點姜片碼味,肚
1、買回去的雞腿洗干凈。2、用刀割成一塊塊。3、加鹽和生抽雞肉腌一下。4、蔥蒜預(yù)留。5、鍋中滾油,蔥蒜熗鍋,把腌好的肉裝進去炒一下。6、添加適量的水和3個朝天椒。7、土豆去皮清洗。8、土豆切割成一小塊。9、黑椒雞塊開過鍋
2024-03-18 01:59
1、食材:羊腰子,生姜,蒜,料酒,生抽,牛肉醬,香菜。2、做法:(1)首先準備羊腰子一個,生姜切片備用。(2)鍋中燒開水,把羊腰子下入鍋中,焯一下水,再在鍋內(nèi)放點姜片,料酒去腥,鍋開后撇去浮沫,撈出羊腰子,再把羊腰子上殘
2024-03-18 00:06
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