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白果燉雞的家常做法(白果燉雞的家常做法視頻)

更新時間:2023-09-28 05:32:54作者:佚名

白果燉雞的家常做法(白果燉雞的家常做法視頻)

1、食材:土母雞1只、白果300克、姜10克、蔥20克、枸杞30克、紅棗15粒、沙參3根、清水2500毫升、精鹽少許。

2、將枸杞、紅棗、沙參洗凈。姜拍破,蔥挽結(jié)待用。

3、將雞洗凈,放入沸水中焯水后撈出。

4、鍋中裝清水2500毫升置旺火上,放入焯水后的雞、白果、破姜、蔥、枸杞、沙參一起燒沸,然后調(diào)至小火燉至到雞肉熟軟,約3小時,最后加入紅棗再燉1小時后即可。

5、起鍋食用時,可以加少許精鹽。

本文標簽: 白果燉雞的家常做法  

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