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老椰子肉怎么吃才好吃(老椰子肉怎么做好吃)

更新時間:2024-06-13 22:59:19作者:未知

老椰子肉怎么吃才好吃(老椰子肉怎么做好吃)

1、椰子味甘、性溫、無毒,入胃、脾、大腸經(jīng); 椰子汁具有止消渴,益發(fā)令黑(需涂頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;可用于治吐血水腫、去風(fēng)熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絳蟲等癥。

2、把椰汁喝完后,用刀劈開椰子。一定要好刀,否則很難劈開。椰子必須是老椰子。通常外皮有許多斑點、或不光潔的椰子多半是老椰子。尾部發(fā)黑的一定是老椰子,但如果根部發(fā)黑,那一定是壞椰子,不能賣,不能吃。為了便于把椰肉剝離,可以再砍碎一點。在進入攪拌機前,有必要用菜刀把他們進一步切碎。

3、放入攪拌機內(nèi)和水一起攪拌,最好是開水。由于老椰子肉比較硬,必須保證全部攪碎。

本文標(biāo)簽: 椰子  

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