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面包機做蛋糕的方法 面包機做蛋糕的方法及配料表視頻

更新時間：2024-06-28 23:59:50作者：未知

面包機做蛋糕的方法 面包機做蛋糕的方法及配料表視頻

1、準(zhǔn)備好基礎(chǔ)材料。

2、把蛋白蛋黃分離,分別裝在碗里。

3、在蛋黃的碗里依次按分量加牛奶、白醋、黃油、40g白砂糖。

4、用打蛋器攪拌一下,倒入面包機內(nèi)膽里,然后加120克面粉,備用。

5、接下來往蛋白里加入幾滴醋(或檸檬汁),用打蛋器打發(fā)成魚泡狀,剩下的40克白砂糖分三次加入,用打蛋器打至固體狀奶油。

6、將奶油倒入面包機內(nèi)膽中，然后設(shè)置和面功能。

7、和面20分鐘后，面粉等已經(jīng)很均勻了。蓋上面包機，選擇烘烤功能，重量調(diào)整為500g,燒色調(diào)整為淺色，時間調(diào)整為40分鐘，啟動面包機即可。

本文標(biāo)簽： 面包機做蛋糕的方法  

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