什么是馬爾薩斯陷阱(什么是馬爾薩斯陷阱的原因)
2024-08-12
更新時(shí)間:2024-08-13 01:53:25作者:未知
1、用料:鲅魚(yú)1條(約800克)、姜片6片、蔥1根、雪里紅1包(約150克)。
2、鲅魚(yú)洗凈,切小段。
3、準(zhǔn)備姜片,蔥段和雪里紅。
4、鍋熱加油。一定要鍋很熱的時(shí)候加油,這樣煎魚(yú)不會(huì)粘鍋。
5、煎魚(yú)時(shí)注意保持中大火,魚(yú)下鍋后先不要隨便翻動(dòng),煎定型后再翻面。
6、待兩面都煎至金黃,加入姜片,雪菜和蔥,然后再加入熱水。
7、先大火燒開(kāi),再保持中小火,大概6分鐘左右就可以啦。
8、燒魚(yú)一般要鹽稍重些,因?yàn)檠├锛t本身就有咸味,所以出鍋前少加一點(diǎn)鹽就好。
9、真的是超級(jí)入味,開(kāi)胃又下飯的魚(yú)!