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家常波紋面(怎么煮波紋面好吃)

更新時間:2024-07-20 21:05:40作者:未知

家常波紋面(怎么煮波紋面好吃)

1、準備食材:波紋面1塊、脆皮腸5個、卷心菜100克、雞蛋1個、蔥1根。

2、脆皮腸切成十字花刀、卷心菜洗凈撕成小塊,蔥切蔥花。

3、鍋中放少許油,燒熱。磕入雞蛋。

4、煎至兩面焦黃,盛出備用。

5、鍋中加水,燒開。放入面餅煮軟。

6、將卷心菜和脆皮腸放入鍋中,煮至脆皮腸開花即可。

7、碗中放入蔥花、少許豬油、花椒粉、食鹽、味精。

8、將煮好的面條挑入碗中,放入菜葉、脆皮腸。舀入兩勺面湯。

9、放上雞蛋、撒上蔥花即可。

本文標簽: 波紋  家常  

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