更新時間:2024-09-07 14:04:20作者:佚名
1、備好火腿蒜白段。
2、將蝦干剪小一點,用清水泡制一下。
3、再將蘿卜去皮改刀備用。
4、將蒜青部分另備好。
5、年糕洗凈切好控水備用。
6、鍋里加適量色拉油,將蝦干下鍋煸炒出味。
7、再將蒜段及火腿下鍋炒至食材出味。
8、再將蘿卜下鍋同炒至出香。
9、加入清水煮至蘿卜熟透,再將年糕下鍋。
10、煮至年糕熟透,再加入蒜青,冬菜,細鹽及半茶匙的醬油調(diào)味即可。
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2024-09-07 14:04
1、中筋面粉150g,融化的黃油20g,冷水80g,糖粉8g,軟化的片狀黃油125g。2、面粉150g,黃油融化20g,糖粉8g再加80g的水一起揉成面團,多揉一會,面團要光滑才行,然后放在保鮮袋中醒發(fā)20分鐘。3、黃油
2024-09-07 13:25
1、把雞用刀砍成塊狀。2、將雞肉放入鍋中加清水。沒過雞肉就可以了。注意水不要放得太多,否則會把雞湯鮮美味道給沖淡掉。3、在切幾片生姜。4、把切好生姜放進去,生姜即可去雞肉腥味,又可增加雞湯的鮮味。然后加鹽調(diào)味。5、然后用
2024-09-07 13:02
1、自制雞肉腸先切成片。2、不粘鍋放入一點油,先煎蛋。3、放入雞肉腸也先煎一下,雞蛋翻下面.煎好后裝盤備用。4、將手抓餅放入不粘鍋開始煎,中小火。5、煎到餅變透明,沒有白色了,然后翻面。注意一定不要火大了,不然表面焦了,
1、羊腿肉洗凈擦干水分,剔去筋膜,再切成3cm長、2cm寬、0.5cm厚的小條。干辣椒切成3cm長的小段,備用。2、取200ml清水倒入鍋中,再放入花椒(5g),用中火煮制5分鐘,晾涼待用。3、在羊肉條中調(diào)入花椒水、孜然
2024-09-07 12:58
1、雞斬成小塊,用水沖洗干凈。2、湯鍋中放入清水,雞塊涼水下鍋進行焯水。 3、焯水3分鐘后撈出,瀝出水分備用。 4、準備好八角花椒和干辣椒,蔥姜切片。 5、青椒洗凈切成小塊,取適量豆瓣醬備用。 6、炒鍋燒熱放油,放入八角
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