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水晶糯米丸子的做法 水晶糯米肉丸子的制作方法

更新時(shí)間：2023-11-13 19:04:39作者：佚名

水晶糯米丸子的做法 水晶糯米肉丸子的制作方法

1、豬肉餡適量，蓮菜適量，糯米適量，蔥適量，糖適量，生姜適量，老抽適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量。

2、糯米泡三個(gè)小時(shí)以上，頭天晚上泡最好，瀝干備用。

3、豬肉剁餡，最好三肥七瘦。

4、加入所有配料，拌勻。

5、蓮菜一節(jié)，去皮用工具擦成茸，沒工具也可以菜刀剁碎啦。

6、攪拌均勻,蒸籠上鋪一層蓮菜片,豬肉餡團(tuán)成肉丸子。

本文標(biāo)簽： 水晶  丸子  糯米  方法  做法  

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