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如何腌制蘿卜干 如何腌制蘿卜干咸菜

更新時(shí)間:2024-08-23 20:34:09作者:未知

如何腌制蘿卜干 如何腌制蘿卜干咸菜

1、將蘿卜洗凈,切成筷子粗的條狀,在通風(fēng)處晾曬4到5天。

2、用溫開(kāi)水洗去灰塵,加入食鹽和少許白酒,攪拌均勻。

3、倒入辣椒面,花椒面,芝麻香油,攪拌均勻。

4、裝入土陶壇內(nèi),用保鮮膜和棉線封緊壇口,放置陰涼處十天即可。

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