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肉片燒杏鮑菇步驟 肉片燒杏鮑菇步驟圖片

更新時(shí)間:2023-08-31 12:22:06作者:未知

肉片燒杏鮑菇步驟 肉片燒杏鮑菇步驟圖片

1、原料:杏鮑菇、豬瘦肉、食用油、鹽、蠔油、雞精、料酒、蔥、姜

2、杏鮑菇洗凈切片;大蔥切段;生姜切片;

3、豬瘦肉切片加料酒、鹽、少許水、生粉抓勻抓透(這樣做肉會(huì)更嫩些),腌制半小時(shí);

4、鍋中倒入油燒熱,下入肉片溜炒,隨即放入蔥段和姜片繼續(xù)翻炒;

5、肉片有七成熟時(shí)倒入杏鮑菇翻炒;

6、等杏鮑菇縮身后加入蠔油、少許鹽、雞精炒勻即可。

本文標(biāo)簽: 步驟  圖片  

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