更新時間:2023-08-14 06:50:12作者:未知
1、食材:牛肉500g,燒烤醬適量,食鹽適量、味精適量、生抽適量、調和油適量、洋蔥適量、元貞糖適量、白酒適量、生粉適量。
2、牛肉洗凈,切成片備用。用鐵錘拍打牛肉,等下腌的時候比較能入味。
3、加入燒烤醬、鹽和白糖腌,倒入適量白酒,這樣會比較香。
4、加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均勻,用手抓入味會比較快又均勻。
5、加少許洋蔥提味,腌50分鐘即可。
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2023-08-14 06:50
1、用料:普通面粉400克、溫水200—220克、酵母2克、香蔥30克、椒鹽粉適量、食用油適量。2、做法:(1)先用40度左右的水把酵母化開。(2)面粉倒入盆子里,加入酵母水。(3)先用筷子攪拌。(4)再用手合成光滑的面
2023-08-14 06:49
1、用料:低筋面粉85克、玉米油50克、酸奶100克、雞蛋4個。2、做法:(1)準備好做蛋糕的材料和份量。(2)準備2個干凈的碗,分離蛋白和蛋黃(裝蛋白的碗一定要無水無油)蛋白放冰箱冷藏備用。(3)取一個盆子放入玉米油和
2023-08-14 06:47
1、首先是切掉雞屁股清洗內臟。雞肉中有腥味一部分原因是來自雞屁股,另外就是雞的內臟,雞屁股一般是不能吃的,因為里面有很多的有害物質,而雞的內臟是腥味最重的地方,一定要用清水多洗幾遍,要不然腥味是很難除去的。2、接著放進熱
2023-08-14 06:44
1、用料:韭菜苔300g、豬肉餡50g、豆豉醬30g、紅菜椒半個、綠尖椒(大)1根、生抽10ml、料酒5ml、鹽少許、油10ml。炒蒼蠅頭的做法:(1)在豬肉餡中加入生抽10ml和料酒5ml拌勻,腌制15分鐘。(2)韭菜
2023-08-14 05:47
1、用料:葡萄皮、水200克、細砂糖22克、白涼粉20克。2、把葡萄皮和水放榨汁機里,榨好后過濾,倒進鍋里。3、鍋里加白砂糖和白涼粉,開火燒開,沸騰后倒入容器放涼(容器里可以放上葡萄果肉),再放進冰箱冷藏20分鐘即可。
2023-08-14
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