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錫紙烤兔子怎么做好吃(錫紙烤兔子的做法)

更新時間:2023-03-12 02:31:06作者:未知

錫紙烤兔子怎么做好吃(錫紙烤兔子的做法)

1、主料:兔肉400克、火腿100克、青菜葉50克。調(diào)料:精鹽15克、味精1克、腐乳鹵50克、胡椒粉10克、汾酒25克。輔料:蔥段50克、姜絲25克、香菜5克、干淀粉15克。

2、把兔子洗干凈,分割成四肢和軀干。

3、兔子肉切塊,加鹽、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香葉、椒鹽腌一個晚上。

4、用錫紙卷邊,把兔子肉放進去,澆幾勺水,以免烤糊,烤箱180度,上下火烤一個小時即可。

本文標(biāo)簽: 錫紙  怎么做  

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