更新時間:2023-11-02 12:27:40作者:未知
1、材料:新鮮椰子肉半個,冰糖300g,水375g。
2、椰子肉切片,可薄可厚。厚點有嚼頭,薄點會很脆。
3、在炒鍋里加水,把冰糖煮溶。
4、再加切好的椰子片入鍋中,和糖水一起炒,中火炒到水開始冒大泡泡,變稠。這時椰油也炒出來了,超級香。
5、最后看到鍋邊有糖析出,關(guān)小火不斷炒,直到椰片變干爽,這時糖的香味也出來了,出鍋即可。
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1、食材:大蔥3根、肉50g、油9g、鹽3g、花椒面1g、醬油5g、味精1g。 2、大蔥去皮洗好。 3、大蔥斜刀切段備用。 4、把肉切條備用。 5、炒鍋里放油,接著放入肉絲。 6、肉絲炒至變色后,放入花椒面,
2023-11-02 12:27
1、材料:新鮮椰子肉半個,冰糖300g,水375g。 2、椰子肉切片,可薄可厚。厚點有嚼頭,薄點會很脆。 3、在炒鍋里加水,把冰糖煮溶。 4、再加切好的椰子片入鍋中,和糖水一起炒,中火炒到水開始冒大泡泡,變稠。這時
1、材料:雞屁股10個、麻辣湯底600毫升、料酒、蔥、姜、蒜適量、長竹簽10根。 2、將雞屁股使用溫水洗凈。 3、將洗凈的雞屁股放入盤中,加料酒、蔥、姜、蒜腌制去味。 4、腌制30分鐘后穿串備用。 5、取鍋,加入
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1、食材:排骨400克、美人椒二個、大蒜籽三瓣、香蔥二根。 2、先把排骨放在清水中泡十幾分鐘,再沖洗幾遍后控水備用。 3、取高壓鍋,把排骨倒進去,加一小碗水,先開大火燒滾,再開中火煮十分鐘。 4、煮好后倒出來備用。
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1、材料:雞肉、洋蔥、辣椒、蔥、花椒、八角、蒜、郫縣豆瓣醬、生抽、鹽。 2、洋蔥100g切條,辣椒6g切段。 3、鍋中加入油后,放入冰糖,小火炒制糖漿。 4、將雞肉放入糖漿中,再加入辣椒、蔥、花椒、八角、蒜,翻炒均
1、食材:鯽魚1條、姜絲適量、香蔥適量、生抽適量。 2、首先把鯽魚內(nèi)臟和魚鱗清理干凈。 3、姜絲、蔥絲準備好。 4、把鯽魚放置鍋里大火蒸8分鐘左右。 5、然后拿出鍋來,把多余的湯倒掉。 6、再把姜絲、蔥絲鋪在魚
2023-11-02 12:24
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