国产chinesehd精品酒店,邱淑贞aa极毛片,国产在线色视频,玖玖爱zh综合伊人久久

糖醋大骨的做法步驟(糖醋大骨的做法步驟圖)

更新時間:2023-08-12 19:07:37作者:佚名

糖醋大骨的做法步驟(糖醋大骨的做法步驟圖)

1、材料:大骨 500g、油、鹽、醬、料酒、香醋、白砂糖少許,生姜、小蔥、蒜頭、辣椒干、八角少許。

2、做法:(1)打開電磁爐,往鍋內(nèi)加入足量的水,將水燒開,然后放入前面清洗好的大骨,沸水焯去大骨骨頭中的血水,中間產(chǎn)生的較多泡沫用勺子剔除。焯一陣后將大骨撈出,瀝干放入一個大碗中,等下放入高壓鍋壓一會,這樣能將骨頭中的精華熬出來,同時熬出來的骨頭湯還可以用于煮其它東西。

(2)處理生姜、蒜頭、小蔥,將小蔥洗凈去除一些老化的外皮,然后切成小段;生姜去皮切絲,蒜頭拍碎切末。準備一個高壓鍋,往鍋內(nèi)加放入前面弄好的姜絲、蒜末、小蔥,再加上少許鹽巴、料酒、香醋等。

(3)往鍋內(nèi)加入適量的水,倒入前面焯過的大骨,然后壓制45分鐘左右,將大骨撈出瀝干,放入一個大碗中,加入各種調(diào)味料--鹽巴、醬油、料酒、香醋、白砂糖等,取一雙筷子,將大骨攪拌一會,讓其肉吸收調(diào)味料。

(4)在腌制大骨的時間里重新準備一些佐料--八角、桂皮、生姜絲、蒜末、辣椒干。好了之后打開電磁爐,往鍋內(nèi)倒入適量的油,加入適量白砂糖和香醋,然后放入準備好的佐料,最后加入前面腌制的大骨。

(5)開中火翻炒一會,讓濃稠的醬汁包裹大骨,然后放入適量的水,大約到大骨平面一半,開大火將水煮沸,然后轉(zhuǎn)中火慢慢燒制,到水快干時醬汁重新變的粘稠,這個時候轉(zhuǎn)大火快炒,炒到部分醬汁粘鍋后就可以將糖醋大骨撈出,一碗味香口感好的糖醋大骨就做好了。

本文標簽: 做法  步驟  醋大  

為您推薦

糖醋大骨的做法步驟(糖醋大骨的做法步驟圖)

1、材料:大骨 500g、油、鹽、醬、料酒、香醋、白砂糖少許,生姜、小蔥、蒜頭、辣椒干、八角少許。2、做法:(1)打開電磁爐,往鍋內(nèi)加入足量的水,將水燒開,然后放入前面清洗好的大骨,沸水焯去大骨骨頭中的血水,中間產(chǎn)生的較

2023-08-12 19:07

提子方包做法步驟 提子包子的做法

1、主料:高筋面粉250克。2、輔料:酵母(干)3克、雞蛋50克、葡萄干30克。3、葡萄干提前洗凈,用紅酒浸泡半小時,吸干水分。4、按照細砂糖、鹽、液體、面粉和酵母的順序,將除葡萄干外的所有材料一次性放入面包桶。5、葡萄

2023-08-12 19:06

米酒燜蛤蜊做法步驟

1、材料:米酒150毫升、白胡椒粉少許、生抽2茶勺、洋蔥1個、小蔥5根、蒜3瓣、花蛤750g2、操作方法:首先處理花蛤,將花蛤放入較大的容器中,倒入溫水,加入海鹽,并滴入少許芝麻油,靜置3小時,讓花蛤吐凈泥沙。花蛤吐沙期

2023-08-12 19:05

山藥鐵棍山藥的區(qū)別 鐵棍山藥和山藥的區(qū)別它們的功效

1、形狀不同:普通山藥形狀不規(guī)則,非常的粗壯,粗度能達到四五公分粗;鐵棍山藥長短無所謂,頭圓尾巴尖,粗細在1-1.5公分左右。2、表皮不同:普通山藥表皮比較光滑,毛須和毛孔疙瘩零星分布;鐵棍山藥表皮有紫斑,有毛須、毛孔疙

2023-08-12 19:03

春筍保存方法(春筍保存方法冷凍)

1、密封儲藏法如果是還沒剝殼的春筍,數(shù)量又不太多,十天半月就能吃完,完全不用擔心,也不用過于費心保存,用密封儲藏法,很簡單的。即把竹筍放到大桶、壇、罐或缸等容器里,灑點水,然后用蓋子等密封口部,放置在避光陰涼處即可。這種

2023-08-12 19:03

豉汁燒茄子做法步驟(豉汁茄子的做法大全)

1、主料:茄子(紫皮、長)(400克);輔料:豆豉(50克);調(diào)料:大蔥(20克)、大蒜(20克)、姜(5克)、辣椒(紅、尖、干)(10克)、醬油(20克)、鹽(2克)、味精(3克)、白砂糖(20克)、料酒(20克)、香

2023-08-12 19:02