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生蠔的最佳食用時(shí)間 生蠔的最佳食用時(shí)間是多少

更新時(shí)間：2023-08-03 08:16:59作者：佚名

生蠔的最佳食用時(shí)間 生蠔的最佳食用時(shí)間是多少

1、冬季是吃生蠔的最佳時(shí)期。

2、原因：每年11月時(shí)都是生蠔收獲的季節(jié)。民間流傳著“冬至到清明，蠔肉肥晶晶”的俗諺，意思是說(shuō)，從冬至開(kāi)始到次年清明的牡蠣肉最為肥美。

3、吃法：刺身生吃。爽脆柔嫩，海水味重。相對(duì)來(lái)說(shuō)，澳大利亞的生蠔最適合入門(mén)級(jí)生蠔愛(ài)好者，因?yàn)樗谖蹲钋宓?，又不失海洋氣息的鮮味，有種礦物質(zhì)的香味。

本文標(biāo)簽： 生蠔的最佳食用時(shí)間  

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2023-08-03 08:16

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