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1、餃子包好后可以在餃子外皮上面撒上一層面粉，然后放進(jìn)冰箱冷凍室中進(jìn)行保存即可。

2、這里需要注意的是，不要把包好的水餃直接放進(jìn)冷凍室保存，因?yàn)檫@樣做會(huì)造成水餃粘連在一起。剛包好的餃子皮含有著一定的水分，冷凍室的溫度較低，餃子也就會(huì)粘在一起。可以先把水餃放在保鮮袋中，然后再放進(jìn)冰箱冷凍室中，這樣做保存的時(shí)間更長一些。