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肥牛金針菇卷做法（肥牛金針菇卷家常做法）

更新時間：2023-08-12 15:02:09作者：佚名

肥牛金針菇卷做法（肥牛金針菇卷家常做法）

1、金針菇洗凈去根，肥牛片提前解凍。

2、碗中放入一勺蠔油，胡椒粉，生抽一勺，少許糖，淀粉適量，再加入50毫升清水攪拌均勻調(diào)成醬汁。

3、取適量金針菇，用肥牛片包在上面。

4、放入平底鍋內(nèi)煎至牛片變色，金針菇變軟為止。

5、幾個面都要煎到變色。

6、將做好的金針菇肥牛卷碼放在盤子中。

7、把調(diào)味好的醬汁倒入鍋中燒制粘稠。

8、把醬汁澆到肥牛金針菇卷上就好了。

本文標簽： 肥牛金針菇卷做法  

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