更新時(shí)間:2023-11-02 17:29:40作者:未知
食材:土豆、姜粒、洋蔥粒、富清咖喱粉/咖喱膏各適量。
步驟:
1、燒熱鍋倒入少許橄欖油,放姜粒,再把洋蔥粒加入一起翻炒;
2、調(diào)入一大勺咖喱膏炒均勻,將土豆加入一起翻炒;
3、放少許鹽與糖后注入一大碗清水,蓋上鍋蓋燜至軟爛;
4、加入一小杯牛奶繼續(xù)煮片刻,放少許黑胡椒粒以及雞精炒均勻即可。
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食材:土豆、姜粒、洋蔥粒、富清咖喱粉/咖喱膏各適量。步驟:1、燒熱鍋倒入少許橄欖油,放姜粒,再把洋蔥粒加入一起翻炒;2、調(diào)入一大勺咖喱膏炒均勻,將土豆加入一起翻炒;3、放少許鹽與糖后注入一大碗清水,蓋上鍋蓋燜至軟爛;4、
2023-11-02 17:29
1、牛肉500克切成肉丁,胡蘿卜、洋蔥、土豆各30克切塊備用。2、把牛肉放入沸水煮一會(huì)后,焯出血水沫,小火把肉煮爛。3、起鍋加油燒熱,加洋蔥炒香,放入土豆和胡蘿卜炒至變色,鍋中放水,加入煮好的牛肉,以沒過(guò)土豆和胡蘿卜為宜
2023-11-02 17:28
1、蒜兩瓣剁成蒜末,生菜手撕成片。2、燒開一鍋水,將生菜入鍋燙10秒鐘。3、燙好的生菜直接放盤子里碼好。4、鍋里放很少量的油,小火炒香蒜末。5、加入一小飯碗清水。6、水煮開后倒入3-4大湯匙蠔油。7、將水和蠔油調(diào)勻,再次
2023-11-02 17:27
1、茶樹菇中蛋白質(zhì)含量達(dá)19.55%,并且還要18中氨基酸。2、茶樹菇中含有B族維生素和鉀、鈉、鈣等礦質(zhì)元素。3、鍋里加水,放入雞、姜片并焯水。4、雞塊、茶樹菇下鍋,40分鐘后出鍋即可。5、茶樹菇燉雞是主原料為雞和茶樹菇
2023-11-02 17:26
1、鯽魚處理干凈后,用廚房紙巾擦干表面的水份。2、魚兩面用刀輕拍,頭尾輕輕切一刀,可以輕松的撥出腥線。3、兩邊的腥線都要拔出來(lái)。4、在魚身上均勻的涂抹一層鹽。5、豆腐切成2厘米的塊。6、姜切片,香菜切小段備用。7、將蔥打
2023-11-02 17:25
1、燉湯的時(shí)候是需要使用冷水的。2、如果使用熱水,熱水會(huì)讓蛋白質(zhì)比較快的凝固,并不容易出現(xiàn)鮮味。用冷水燉湯,可以讓肉的外層的蛋白質(zhì)不至于很多凝固,里層和外層的蛋白質(zhì)都可以比較充分的溶解到湯當(dāng)中,這樣燉出來(lái)的湯的味道才會(huì)是
2023-11-02 16:48
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2023-11-02
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