更新時間:2023-10-04 02:52:45作者:佚名
1、準備主料:青椒15克、臘肉200克。
2、輔料:姜絲5克、食用油5毫升、鹽2克、雞粉1克。
3、做法:
(1)青椒去蒂去種切段,姜絲,臘肉切段備用。
(2)鍋中倒油,加入姜絲,倒入臘肉,翻炒均勻。
(3)倒入青椒,鹽,雞粉,翻炒均勻。
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1、準備好材料:黑木耳300克、香菜、朝天椒、辣椒粉適量。2、黑木耳用溫水泡發(fā),洗凈去根蒂撕成小塊備用。3、香菜、朝天椒洗凈切絲備用。4、將黑木耳開水燙一下,撕好。5、將香菜、朝天椒碎、木耳匯合放在一個較大的容器中,放入
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1、準備主料:青椒15克、臘肉200克。2、輔料:姜絲5克、食用油5毫升、鹽2克、雞粉1克。3、做法:(1)青椒去蒂去種切段,姜絲,臘肉切段備用。(2)鍋中倒油,加入姜絲,倒入臘肉,翻炒均勻。(3)倒入青椒,鹽,雞粉,翻
1、用料:雞腿菇250g,胡蘿卜250g,食鹽適量,生抽適量,蠔油等。2、雞腿菇切厚粒,胡蘿卜切厚粒備用。3、瘦肉切厚粒,用蒜蓉、生抽,腌10分鐘。4、燒水,下油,鹽,雞腿菇和胡蘿卜,下鍋焯熟備用。熱油鍋,肉粒和蒜蓉下鍋
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1、用料:水芹1把、香干3—5塊、豬肉150克、蒜半頭、朝天椒3—5個、青椒2—3個、老抽1勺、生抽2勺。2、香干切片,青椒、朝天椒斜切片,蒜拍碎或切片。3、水芹菜洗凈,切段。4、豬肉切粗絲。5、鍋中熱油,倒入肉絲翻炒。
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1、主料:臘魚700克。2、輔料:油適量、紅油豆豉20克、大蒜5克、辣皮子5克、白糖2克、姜5克、香蔥5克。3、把臘魚用涼水侵泡10小時,洗凈切塊;4、香蔥洗凈切末,大蒜去皮拍碎、姜洗凈切末,干紅辣椒切末;熱鍋涼油,油熱
1、芋頭去皮后刮成絲,香腸切絲,芋頭絲中加入適量的鹽和花生油,用手混合均勻,加入粘米粉。2、讓芋頭絲均勻沾上粘米粉,放入香腸,混合均勻,碗中刷上一層油,芋頭絲倒進碗里壓實,放入鍋中蒸15分鐘左右。3、蒸好后取出放涼切塊,
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