更新時(shí)間:2023-10-24 03:24:23作者:未知
1、準(zhǔn)備食材。辣椒醬甜面醬放入碗中,加一勺水拌勻。香菜洗凈切碎。平底鍋放油,不用很多,中火。放入一張冷面,稍微煎一下,不用翻面。
2、雞蛋打散淋在表面,快凝固時(shí)翻面。倒一勺醋再倒一點(diǎn)水淋在冷面上,快干時(shí)表面刷醬,撒上香菜。卷起來(lái)切段,裝盤(pán)撒芝麻即可享用。
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1、準(zhǔn)備食材。辣椒醬甜面醬放入碗中,加一勺水拌勻。香菜洗凈切碎。平底鍋放油,不用很多,中火。放入一張冷面,稍微煎一下,不用翻面。2、雞蛋打散淋在表面,快凝固時(shí)翻面。倒一勺醋再倒一點(diǎn)水淋在冷面上,快干時(shí)表面刷醬,撒上香菜。
2023-10-24 03:24
1、把蕎麥面粉、土豆淀粉、小麥面粉倒入合面盆。2、放鹽、堿各1克混合拌勻。3、用涼水把三種混合粉類(lèi)。4、合成稍硬的面團(tuán)兒。5、把合好的面團(tuán)兒蒙上保鮮膜松弛30分鐘。6、然后放到面板上用搟面杖搟開(kāi)(注;這種合成面團(tuán)兒沒(méi)有筋
2023-10-24 03:22
1、取新鮮的朝天椒,500克番茄,一塊姜,兩頭大蒜。分別放進(jìn)攪拌機(jī)打成糊狀;2、炒鍋放水一小碗,用中火煮,各種糊下鍋中,熬醬(蒜蓉留一半最后放)邊熬邊加糖,(少許)、鹽巴、米醋小半瓶;3、切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋,由
2023-10-24 03:19
1、食材:白條魚(yú)三五條、蔥、姜各適量。 2、將小白魚(yú)洗凈,要去掉肚子里面的黑色物。抹上鹽腌制四小時(shí),用太陽(yáng)曬兩天左右。 3、將油燒熱,撒上蔥、姜,用溫火炸至香味出來(lái)。 4、放入白條魚(yú)前調(diào)上大火,白條魚(yú)入鍋一分鐘后翻
2023-10-24 02:58
1、主料:藕帶300克。2、輔料:食鹽1茶匙、蒜半頭、紅尖椒10個(gè)、細(xì)香蔥2根、白醋1湯匙、白糖1茶匙、植物油2湯匙。3、藕帶斜切成片,將切好的藕帶片泡在淡鹽水中。4、燒熱鍋,加入適量的植物油,下入紅尖椒和大蒜片爆香,再
2023-10-24 02:54
1、爆炒羊肉是內(nèi)蒙古一道獨(dú)具特色的美食。菜如其名,以3~5個(gè)月的羔羊肉最佳,肉質(zhì)鮮嫩,爽滑勁道。將羊肉切成大小均勻的肉片兒,搭配洋蔥、青椒、紅辣椒、精鹽、植物油下入鍋內(nèi),用旺火爆炒而成。其色澤紅亮,肉質(zhì)鮮香,是一道簡(jiǎn)單易
2023-10-24 02:51
2023-10-24
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2023-10-23
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