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鮮牛鞭的做法和配方(鮮牛鞭的做法和配方竅門)

更新時間:2023-08-06 09:05:30作者:佚名

鮮牛鞭的做法和配方(鮮牛鞭的做法和配方竅門)

1、材料:牛鞭、枸杞、白米、香草、蔥、姜、雞蛋。

2、先將白米洗凈下鍋煮粥,武火煮至其開鍋沸騰。

3、牛鞭取出切丁,蔥花、香菜截成小段,姜切絲,雞蛋打入碗中攪拌均勻。

4、待粥開鍋沸騰后轉至小火慢煮至其黏稠,接著將攪拌好的雞蛋均勻的澆灑在粥上。

5、將牛鞭丁和枸杞一起入鍋,適量放入醬油、鹽、味精、雞精等調味品。

6、最后把蔥花、香菜、姜絲也一起放入,加入少許香油,起鍋即可食用。

本文標簽: 配方  做法  竅門  

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