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生菜怎么炒好吃又簡單（蠔油生菜怎么炒好吃又簡單）

更新時間：2024-03-22 00:06:07作者：未知

生菜怎么炒好吃又簡單（蠔油生菜怎么炒好吃又簡單）

1、將生菜一層層包開,撕成塊狀,注意不要撕的太小,然后用水洗凈控干水分,大蒜切成片。

2、座鍋燒開水,把處理好的生菜放進鍋中,燙20秒左右撈出擺盤。

3、熱鍋涼油,油熱以后,放入切好的蒜片炒香。

4、改小火加入蠔油兩勺,糖半勺,生抽醬油一勺以及水適量,用鏟子調(diào)勻燒開后勾芡,澆在生菜上就可以。

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