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寬汁過油滾子面的做法

更新時間:2023-08-14 01:13:08作者:佚名

寬汁過油滾子面的做法

1、用料:面粉,豬肉,蛋黃,淀粉。

2、把肉倒入碗內(nèi),放入蛋黃和淀粉。

3、油熱時倒入碼好的肉,進行翻炒。

4、油熱后倒入蔥、姜、蒜、再倒入劃好的肉。

5、將醒好的面團搟成大薄片,切成竹連棍形,將切好的面條滾搓,下鍋煮熟撈出即可。

本文標簽: 做法  

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