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如何做鮮香肉末茄子燜面 如何做鮮香肉末茄子燜面好吃

更新時間：2023-10-29 02:21:56作者：佚名

如何做鮮香肉末茄子燜面 如何做鮮香肉末茄子燜面好吃

1、材料：濕面200g、肉末80g、茄子1根、蒜末、小米辣、一勺豆瓣醬、一勺生抽、半勺老抽、鹽、糖、蔥花。

2、做法：首先起鍋燒油，將肉末炒至變色，加入蒜末、小米辣和茄條翻炒；再加入一勺豆瓣醬、一勺生抽、半勺老抽、鹽和糖，翻炒均勻后加入適量水；再放入濕面，中小火煮6分鐘，最后撒上蔥花即可。

本文標簽： 茄子  

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