十一有什么寓意（十一的特殊意義愛情）
2023-09-10
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更新時(shí)間：2023-09-10 19:02:02作者：佚名
1、主料：小油菜10棵、香菇5朵。
2、輔料：鹽3克、醬油5克、白糖5克、水淀粉適量、味精少許。
3、小油菜擇洗干凈，控水備用；香菇用溫水泡發(fā)，去蒂，擠干水分，切成片備用。
4、炒鍋燒熱，倒入油燒熱，放入小油菜，加一點(diǎn)兒鹽，千萬別放多了，一會(huì)兒還有香菇汁呢，炒熟后盛出。
5、炒鍋再次燒熱，放入油燒至五成熱，放入香菇丁，勤翻炒，但不用怕干鍋而放水，香菇會(huì)慢慢炒出水分的，然后加鹽、醬油、白糖翻炒至熟，聞到香菇特有的香氣后，加入水淀粉勾芡，再放入味精調(diào)味，最后放入炒過的油菜翻炒均勻即可。