雞腿怎么煮 雞腿怎么煮好吃又簡單家常的
2023-07-26
更新時間:2023-07-26 01:27:25作者:未知
1、原料:中筋面粉250克 牛奶145克 酵母3克 無鋁泡打粉3克 進(jìn)口紅、綠色素適量。
2、做法:中筋面粉、牛奶、酵母、無鋁泡打粉混合揉成光滑面團,醒發(fā)30分鐘;取一小塊面團,加適量紅綠色素揉勻備用;白面團平均分成6份;反復(fù)揉至表面光滑,整形成桃子形狀。
3、用刮板在桃子一側(cè)印出一道深深的印子;取一小塊綠色面團,先揉成紡錘狀;按扁,印上樹葉的紋理;把葉子翻面,再把桃子放在葉子上面;把做好的生坯放到鍋中,醒發(fā)30-40分鐘;大火至水開,轉(zhuǎn)中小火15分鐘,熄火后等5分鐘再揭開鍋蓋取出壽桃;取一新牙刷,蘸一點點紅色素(盡量的少),把牙刷放在桃子上方,用筷子撣牙刷,讓色素均勻的落在桃子上即可。