更新時間:2024-07-08 17:14:09作者:未知
1、把干香菇和干木耳泡開,以備用。
2、開火,鍋里放入適量油、鹽燒熱。
3、油熱后,倒入木耳、香菇,用大火混炒。
4、加入料酒燒干,再加入適量開水、醬油,蓋上鍋蓋煮熟為止。
5、關(guān)火,加入味精炒勻即可。
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1、把干香菇和干木耳泡開,以備用。2、開火,鍋里放入適量油、鹽燒熱。3、油熱后,倒入木耳、香菇,用大火混炒。4、加入料酒燒干,再加入適量開水、醬油,蓋上鍋蓋煮熟為止。5、關(guān)火,加入味精炒勻即可。
2024-07-08 17:14
1、將牛腿肉和牛腩切塊,用清水泡凈血水,涼水下鍋,加入蔥姜料酒煮開后打掉浮沫。2、鍋內(nèi)下油燒熱,下入豆瓣炒透,再下入豆豉炒香,下入蔥姜、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香葉、草果、小茴香炒出香。3、將焯過水的牛肉下入鍋中,加入
2024-07-08 16:15
1、食材準備秋葵300g,熟芝麻10g,麻油1g,糖10g,生抽10g,花生油10g,蠔油10g,芥末10g,鹽10g。2、秋葵洗干凈,把芥末、蠔油、生抽、糖和麻油放入碗里,攪拌均勻。3、鍋中放水燒開,放入秋葵,顏色變翠
2024-07-08 16:13
1、雞胸肉用刀切成大小均勻的丁。2、花生米放烤箱中150度上下火烤13分鐘左右取出去掉外層紅皮。家里沒有烤箱可以直接放鍋里炒熟或油炸熟,我習(xí)慣用烤箱烤,簡單方便,同時還不用擔心烤糊。3、胡蘿卜、黃瓜分別切丁備用,大蔥切段
2024-07-08 15:10
1、將鴨肉、姜蔥清洗干凈,控干水分。把鴨肉放在粘板上,用刀背在鴨肉上拍打讓其筋斷開、肉松 馳,煎炸時肉不縮,姜蔥切絲,檸檬對半切開。2、鴨肉裝盤平鋪,撒上姜蔥絲、胡椒粉、鹽。3、拿出半只檸檬用手擠捏出檸檬汁,滴在鴨肉上。
2024-07-08 15:08
1、在制作美味的油燜大蝦之前,首先把大蝦清理一下,將大蝦的蝦腳和蝦須剪掉,然后再把蝦線清理掉。清理干凈之后裝入一個干凈的大碗中。下面往大蝦的碗中加入少許的姜沫,青蔥,米酒,然后用手抓拌均勻,抓拌均勻之后放置一邊腌制15分
2024-07-08 14:06
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2024-07-08
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2024-07-07
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