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　　切好的菠蘿可以在冰箱里放2-3天。菠蘿是一種非常受歡迎的熱帶水果，其果肉金黃，有著濃郁的香味，口感酸甜，非常開(kāi)胃。菠蘿切好后需要浸泡鹽水在食用，菠蘿可以分解菠蘿中的有機(jī)酸、甙類(lèi)物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，使菠蘿口感更好。

　　切好的菠蘿可以在冰箱里放幾天

　　切好的菠蘿可以放冰箱2-3天

　　菠蘿是一種非常美味的水果，因?yàn)橄髌ず苈闊芏嗳藭?huì)購(gòu)買(mǎi)切好的菠蘿，食用更加方便。但切好的菠蘿相對(duì)來(lái)說(shuō)保質(zhì)期更短，可以將其裝入保鮮袋并放入冰箱冷藏，可以保存2-3天左右，最好盡快食用。

　　泡鹽水的菠蘿可以保存24小時(shí)

　　在食用菠蘿時(shí)，很多人會(huì)將菠蘿放入淡鹽水中浸泡，這種切好的并放入淡鹽水中浸泡的菠蘿保存時(shí)間更短，一般最好在一天內(nèi)食用完，不要超過(guò)24小時(shí)，否則會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)，口感變差，甚至影響身體健康。

　　菠蘿食用需泡鹽水

　　菠蘿一般在食用前需要將其放入淡鹽水中浸泡一會(huì)，主要是因?yàn)椴ぬ}中含有刺激作用的甙類(lèi)物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，這兩種物質(zhì)會(huì)分解體內(nèi)的蛋白質(zhì)，并且對(duì)口腔和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，鹽水浸泡后的菠蘿更甜，且不會(huì)刺激。