沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-06-30 05:11:26作者:佚名
1、文和友老長沙龍蝦館
說起小龍蝦,必定少不了文和友。2018年5月1號長沙新開業(yè)的海信廣場店你去過了嗎?號稱全亞洲最大的龍蝦館,而且還還原了上世紀80年代的社區(qū)文化。進去絕對是又好吃又好玩!
(圖蟲創(chuàng)意-911496505291964519)
地址:天心區(qū)湘江中路2段海信廣場外區(qū)1L(人民西路和湘江中路交叉口)
還有一個店在化龍池(人民西路與蔡鍔路交匯處)
人均:129rmb
2、湘江大碼頭
湘江大碼頭開在了湘江邊上,吹著江風,看著長沙的夜景,在吃著小龍蝦好不愜意!
首推口味蝦,分量很足,而且蝦肉又十分的飽滿。這時候再配上一碗豬油拌飯就再好不過了。忘了說了,他們家的豬油拌飯也是接觸妹的心頭愛哦~
地址:岳麓區(qū)漁人碼頭商業(yè)街沿江首層1009-1018門面
人均:116rmb
3、洪柒氏街邊攤
洪柒氏街邊攤,星沙的王炸夜宵店,總是以奇縱橫于龍蝦江湖。各式小龍蝦口味,一站就能解決你的龍蝦所需。其中最火爆的是招牌油燜蝦,桌桌必點。
「養(yǎng)顏蒜蓉蝦」蒜香味十足入味特別好小龍蝦肉質細膩甜鮮很容易撥出
「鹵蝦」鹵蝦很干凈,味道很深厚。整個鹵味是下了功夫的,味道很有層次。
「生蠔」壓鍋耗,味道很好。蘸水也不錯(洋蔥小米辣)。里面的耗有大有小,大的有半個巴掌大.
「秘制蝦尾」蝦尾令人眼前-亮。不是那種千篇一律的紅油辣味,而是更加明亮新鮮的辣味,是我更喜歡的口味。蝦子也非常飽滿干凈。
店名:洪柒氏街邊攤
地址:長沙縣星沙大道188號鳳凰城一期西門
4、金味老飯鋪
在長沙開了24年的金味老飯鋪,長沙人對于金味可謂是愛得深沉,一到飯點,絡繹不絕的人流證實著這家店的火爆程度。
而金味的口味蝦選用新鮮的小龍蝦,肉質肥美緊實,每一份小龍蝦都經過了細致的清洗,完全可以放心吃“蝦”剝開蝦殼,月牙狀的蝦肉映入眼簾。再將其在湯汁中翻滾,白嫩的蝦肉裹上濃郁的湯汁,辣的很是過癮。
店名:金味老飯鋪(星沙店)
地址:長沙縣天華北路249號(樹星酒店東南)
店名:金味老飯鋪(晚報店)
地址:晚報大道178號,南湖大市場辦公樓1層
5、沅江爆頭蝦
沅江爆頭藏身于都正街內,做的是沅江地道的龍蝦做法—筒子骨爆頭蝦。
用筒子骨燉湯,24小時不斷火,然后再來燜煮龍蝦,就連蝦肉上面都沾有甜甜的肉香!
關鍵是他們家的龍蝦品質超好的,就算在冬天,個個都鉗大肉多。
地址:天心區(qū) 五一商圈都正街20號
人均:160rmb
6、蝦作
蝦作勝就勝在了蝦的做法十分之多。油爆蝦、蝦尾、牛排蝦、香腸蝦.....
關鍵是做什么都還不賴。就拿牛排蝦來說這種組合,接觸妹也是第一次吃到,但融合在一起使彼此的優(yōu)點更為突出,牛肉吸收了滿滿的蝦汁,每咬一口都有濃郁的蝦鮮味。
地址:天心區(qū)都正街清香里巷12號
人均:129rmb
7、霸王蝦
霸王蝦的龍蝦品質可以說是灰??梢粤?。個頭大肉質嫩,蝦也清洗得十分干凈。他們家的招牌當屬漢皇蝦,稍重的口味,小龍蝦開背去了蝦線,蝦頭還能嗦到蝦黃,十分鮮嫩!
地址:開福區(qū)湘江世紀城 湘江北路街道金霞安置小區(qū)十號重建地28棟
人均:121rmb