沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-20 08:03:35作者:未知
1、一般的素餡餃子煮制時(shí)間并不用太長(zhǎng),在開(kāi)鍋之后,煮到餃子都浮起來(lái)了,然后再接著煮3-5分鐘就可以了,這個(gè)時(shí)候我們會(huì)看到餃子已經(jīng)變透明了,并且還能聞到一股濃郁的香味,直接撈出來(lái)就可以食用了。
2、煮餃子是有竅門的,在水剛沸騰的3分鐘內(nèi),我們不能蓋上鍋蓋,這樣能夠讓水保持溫度,讓餃子皮里面的淀粉均勻受熱,接著要蓋上鍋蓋,保證鍋內(nèi)蒸汽和沸水能將熱能量傳遞給餡兒,讓內(nèi)外受熱均勻,煮出來(lái)的餃子更好吃。