春節(jié)會吃些什么東西(春節(jié)會吃什么東西?)
2023-09-28
更新時間:2023-09-28 15:41:29作者:佚名
1、食材準備:豬肉150g、面粉250g、香油適量、酵母5g、水100g、蔥姜末適量。將豬肉剁成肉碎,當肉餡備用。
2、在肉餡里加入雞精、鹽、香油、植物油、醬油等調(diào)味品一起拌勻,并加入切好的蔥姜末進行攪拌。
3、面粉慢慢加溫水揉勻,并加入酵母待發(fā)酵后加堿揉勻備用。
4、將面團分成雞蛋大小,捏成面餅。
5、將餡料放入面餅中包好,并將面餅捏出褶子。
6、將包好的包子放入蒸鍋中,加入適量水,蒸15分鐘即可。