沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-12-01 22:24:04作者:未知
1、準(zhǔn)備好新鮮活白米蝦并清洗干凈,蔥切成小段,生姜切成姜末。
2、鍋內(nèi)放油比平時(shí)炒菜多些,燒熱一點(diǎn)。
3、將白米蝦倒入燒熱的油鍋中不停的翻炒。
4、等鍋內(nèi)的水分燒干,白米蝦的外殼發(fā)硬后,將姜末放進(jìn)鍋內(nèi)繼續(xù)炒幾下。
5、先后加入適量的料酒、白醬油、極鮮醬油和白砂糖繼續(xù)翻炒。
6、一直炒至鍋內(nèi)的汁湯收干,最后將切好的小蔥段放入鍋中翻幾下就可以關(guān)火裝盤了