豬大腸怎么燉才好吃 豬大腸怎么燉才好吃又簡單
2023-11-28
更新時間:2023-11-28 22:24:18作者:未知
1、備好食材。牛肉餡中放入蠔油、生抽、料酒、白胡椒粉、蔥姜、雞粉、蔥姜末、食鹽攪拌均勻。
2、分次加入花椒水,每一次都是肉餡把花椒水完全吸收后再加入。
3、把切好的洋蔥末放入攪拌好的牛肉餡中,淋上香油、食用油。
4、買回來的餃子皮三四張疊在一起。
5、疊好的餃子皮,在一邊折一下,用手把折起的部分捏薄,打開,再重復(fù),折捏一圈。
6、捏完一圈后把捏好的皮分開就是一個個帶著荷葉邊的燒麥皮了。這樣做出來的燒麥皮不但更薄,而且包出來的燒麥頂部會像花一樣自然散。
7、做好的燒麥皮包入適量餡料。順勢兜起,用虎口鞠一下就可以了。