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菠菜蘸片子的做法竅門(菠菜蘸片子的做法竅門是什么)

更新時間:2024-02-12 19:13:40作者:未知

菠菜蘸片子的做法竅門(菠菜蘸片子的做法竅門是什么)

1、食材:菠菜250克、豇豆300克、鹽4克、面粉400克。

2、首先把菠菜洗凈,并榨成汁。再用菠菜汁把面粉和成糊狀,不能太稀,為了煮的時候不脫糊,還可以放雞蛋或者綠豆面。

3、豆角洗凈掰成適當長短,煮熟,瀝干水分備用。

4、再用番茄炒制成番茄醬汁。

5、鍋里做開水,再把瀝干水分的豆角掛上面糊,放到水開的鍋里,煮熟撈出。

6、再蘸上番茄醬汁就可以開吃了,非常好吃的菠菜蘸片子就做好了。

本文標簽: 菠菜  竅門  做法  片子  

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