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韭菜炒豆腐皮的制作方法(韭菜炒豆腐皮的做法大全家常竅門)

更新時間:2023-11-29 10:07:33作者:未知

韭菜炒豆腐皮的制作方法(韭菜炒豆腐皮的做法大全家常竅門)

1、準備材料:豆腐皮300克、韭菜200克、姜末1小匙、精鹽、雞精、味精各1/2小匙、香油1小匙、蔥油4小匙。

2、將豆皮洗凈,放入冷水中泡軟,切成細條,再放進沸水中焯燙一下,撈出瀝干水;韭菜摘洗干凈,切段備用。

3、鍋中加入蔥油燒熱,先放入姜末炒香,再放入韭菜炒至變色,然后加入豆皮、精鹽、雞精、味精翻炒均勻,再淋入香油,即可出鍋裝盤。

本文標簽: 韭菜  豆腐皮  家常  竅門  方法  做法  

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