更新時間:2023-08-20 14:55:46作者:未知
1、材料:蓮藕一節(jié);肉餡:豬絞肉、鹽、代糖、醬油、蠔油、蔥末、姜末、雞蛋、胡椒粉。面衣糊:雞蛋、鹽、淀粉、面粉、胡椒粉、食用油。
2、切藕片,注意不要太薄。
3、將兩片藕片夾住適量肉餡。
4、裹上面衣糊,平鋪在空氣炸鍋中,留好間隙。
5、180度15分鐘,8分鐘時翻一下面!
6、出鍋裝盤,完成!
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1、匡鏡魚可以燉吃或者紅燒,燉框鏡魚如下:把魚去內(nèi)臟,洗凈控水,控好水后放到菜板上改花刀,鍋中放油魚下鍋把魚身過油,然后放姜片、干紅椒、大料、大蒜、十三香,然后放鹽、醋、加清水、加白酒燉至魚入味。2、紅燒匡鏡魚步驟:把魚
2023-08-20 14:55
1、茄子炒肉主料:茄子1條、豬瘦肉200克、紅椒、綠尖椒。輔料:油、鹽、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、醬油、料酒、白糖、味精。做法:茄子洗凈,切絲。豬瘦肉切絲,用鹽、嫩肉粉、淀粉,抓勻,腌制。炒鍋置火上,鍋熱,放茄子絲,煸炒至熟
1、材料:蓮藕一節(jié);肉餡:豬絞肉、鹽、代糖、醬油、蠔油、蔥末、姜末、雞蛋、胡椒粉。面衣糊:雞蛋、鹽、淀粉、面粉、胡椒粉、食用油。2、切藕片,注意不要太薄。3、將兩片藕片夾住適量肉餡。4、裹上面衣糊,平鋪在空氣炸鍋中,留好
1、普通面粉200g、熱開水80g、清水35g、香蔥2顆、鹽少許、豬油1大勺、食用油少許;2、將普通面粉放在硅膠墊上,慢慢倒入熱開水,倒的過程中用筷子快速攪拌,讓面粉迅速被燙均勻,熱開水全部倒完后,再分次慢慢加入清水?dāng)嚢?/a>
2023-08-20 14:53
1、班戟是pancake的粵語音譯。班戟是一種以面糊在烤盤或平底鍋上烹飪制成的薄扁狀餅,又稱薄煎餅、熱香餅。最早的班戟制作可以追溯到公元15世紀(jì)。美式的班戟有(不含酸酵粉的)白面粉、雞蛋和牛奶三種關(guān)鍵成分;英式的班戟與法
2023-08-20 14:38
1、面粉500克,白菜豬肉餃子餡500克。2、把面粉放盆里,加溫水和成光滑的面團(tuán),蓋上鍋蓋,餳上20分鐘。3、準(zhǔn)備好一盤白菜肉餃子餡。把餳好的面團(tuán)搓成長條,揪成劑子,揉圓壓扁,搟成圓形面皮。4、用左手把面皮托起,把餃子餡
2023-08-20 13:50
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2023-08-20
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