蔥香胡油餅的做法(蔥香胡油餅的做法視頻)
2024-07-25
更新時(shí)間:2024-07-25 09:33:18作者:佚名
1、準(zhǔn)備花生400克、雞蛋1個(gè),花生米中打入雞蛋加淀粉抓拌均勻。
2、四成油溫放入鍋中小火炸3-5分鐘撈出。
3、鍋中放水和白糖炒出糖色,放入花生米翻拌均勻,撒上芝麻拌勻即可。
4、炸到花生皮發(fā)紅,如果不知道熟不熟,先夾一個(gè)放涼,手撮花生皮掉即可,如果鍋里不好一個(gè)一個(gè)整開(kāi),撈出來(lái)放涼后,用手撮一下。