蝦餃子餡怎么做好吃(蝦餃子餡怎么做好吃竅門)
2024-06-11
更新時(shí)間:2024-06-11 15:19:26作者:未知
1、準(zhǔn)備材料:白砂糖10克、植物油50克、花椒5克、豆豉120克、黃酒15克、醬油20克。
2、香葉3克、老干媽20克、大蒜10克、姜10克、大蔥15克、鱸魚1000克。
3、魚洗凈打花刀,用鹽里外抹一遍腌制,姜、蒜切絲待用。鍋燒熱,先用生姜擦一下鍋底倒入油,把魚放入油鍋,煎至兩面金黃。倒入黃酒、醬油、老干媽、香葉、少許糖,加水,燉熟收汁,湯汁微微收干,撒上香蔥出鍋即可。