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1、準備好原材料面粉，雞蛋，泡打粉與鹽，將它們給揉成一個面團，要揉成比較柔軟的面團才可以，要慢慢的加入水，不可以全部倒進去。

2、等面團揉好后，把它們給放到盆子里面，然后再抹上一點油，等它發(fā)酵，這樣搟出來的面團才會更有活力性。

3、面團發(fā)好后，把面給切成長條型的，然后用筷子給壓一下，用手拉長。

4、鍋里面放入適量的油，然后等油熱好之后，把準備好的長條面團給放進去小火炸

5、炸成金黃色的便可以撈出來瀝干，控好油后便可以食用了。