更新時(shí)間:2023-11-29 10:07:42作者:未知
1、木耳干30克、圓蔥適量、菜椒適量、香菜適量2人份、姜適量、生抽5克、醋3克、香油2克、白糖3克、鹽3克,將干木耳放入冷水泡發(fā)1~2小時(shí)。
2、圓蔥切片、彩椒切絲、香菜切段。
3、將泡發(fā)好的木耳放入碗中,倒入蒜末、圓蔥、香菜、菜椒。
4、加生抽、醋、香油、白糖、鹽,攪拌均勻即可食用。
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2023-11-29 10:07
1、準(zhǔn)備材料:豆腐皮300克、韭菜200克、姜末1小匙、精鹽、雞精、味精各1/2小匙、香油1小匙、蔥油4小匙。2、將豆皮洗凈,放入冷水中泡軟,切成細(xì)條,再放進(jìn)沸水中焯燙一下,撈出瀝干水;韭菜摘洗干凈,切段備用。3、鍋中加
1、一塊后腿肉,帶皮帶肥肉的那種,切成小塊,冷水下鍋,加點(diǎn)料酒焯水5分鐘,撈出來(lái)瀝干水分,鍋里倒點(diǎn)油加幾塊冰糖,炒一下糖色,糖色變棗紅色放入肉塊翻炒,炒到表面微微焦黃,加適量生抽,適量紅燒醬油,再翻炒,炒到肉表面上色。2
2023-11-29 10:06
1、馬鈴薯1-2個(gè),食用油適量,食用鹽適量,番茄醬適量。 2、準(zhǔn)備1-2個(gè)馬鈴薯,削皮。 3、把馬鈴薯切條。 4、起鍋燒水,水開(kāi)后加入馬鈴薯?xiàng)l水煮2分鐘。 5、水煮完后,沖冷水控干水分。 6、6成油溫(筷子放下
1、準(zhǔn)備的材料:牛肉500克、西紅柿100克、生抽5克、料酒5克、大蔥1根、鹽5克、八角2個(gè)、色拉油5克。2、牛肉切大塊,西紅柿去蒂切塊。3、鍋中倒色拉油,七成熱后放入大蔥爆香,隨后加入牛肉翻炒。4、放入八角,放入適量的
2023-11-29 09:52
1、將大料/桂皮/花椒等調(diào)料放入料盒中備用,土豆,胡蘿卜切丁2、牛肉洗凈切大塊,放入蔥段和姜片以及一湯勺料酒腌制十分鐘3、炒鍋中放油,炒香蔥姜后,放入牛肉塊翻炒,肉色發(fā)白倒入醬油小炒4、炒鍋內(nèi)放水,水開(kāi)后刮去浮沫5、將炒
2023-11-29
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