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1、食材：自發(fā)饅頭粉適量，雞蛋最少兩個(gè)，油適量，鹽適量。

2、準(zhǔn)備一個(gè)大的容器倒入適量的自發(fā)饅頭粉加入鹽。

3、打入雞蛋，雞蛋最少不能低于兩個(gè)也不能太多。

4、慢慢的加水開(kāi)始攪拌水不能太多或者太少，用筷子能攪起來(lái)不易掉就可以了。

5、需要很大的勁進(jìn)行攪拌，攪到不沾盆會(huì)鼓氣就好了。

6、鍋中下油，油多一點(diǎn)炸出來(lái)的更好吃。

7、用筷子將面糊攪起來(lái)。

8、放進(jìn)油里面進(jìn)行炸，還要時(shí)不時(shí)翻一下。

9、炸至倆面金黃撈出就可以了。