福州鍋邊糊的做法和配方（福建鍋邊糊做法視頻）
2023-09-18
網(wǎng)站首頁
手機(jī)版
更新時(shí)間：2023-09-19 03:28:07作者：佚名
1、用料：純牛奶420克、吉利丁片13克、飲用水70克、細(xì)砂糖55克。
2、準(zhǔn)備好所需材料。吉利丁片剪小塊放入碗中，加入飲用水泡軟，隔水加熱至融化。
3、加入細(xì)砂糖，繼續(xù)隔水加熱至糖融化即可關(guān)火。
4、純牛奶稱量好，開小火稍微加熱離火。
5、將吉利丁片液體倒入純牛奶中，攪拌均勻。
6、拌好后倒入模具中，7-8分滿。
7、包上保鮮膜送入冰箱冷藏2小時(shí)以上。
8、待凝固后即可取出脫模即可。