焗油芝士大蝦做法 焗油芝士大蝦做法竅門
2023-07-19
更新時間：2023-07-19 22:22:34作者：佚名
1、材料:排骨，老姜，料酒，枸杞，自家種的蔥，鹽，魔芋。
2、魔芋切塊，老姜切片，一部分蔥打結，一部分蔥切小段，排骨用清水稍稍泡一下去血水，洗凈。
3、鍋中放清水及姜片，焯一下排骨，撈出。
4、鍋子沖洗一下，將排骨放入，同時放入魔芋、蔥結、姜片。
5、放適量清水。
6、蓋上鍋蓋煮，大火煮上10分鐘后，轉小火燉。
7、至自己喜歡的軟爛程度，挑出蔥結，放少許料酒，放入鹽調味，放枸杞，蔥花，關火，蓋上鍋蓋燜一會兒即可。