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1、食材明細(xì)：排骨350g、干鮑魚8只、大米1杯、冬菜適量、細(xì)鹽適量、芹菜適量。

2、備好排骨，蝦干，鮑魚干，再備多半杯的大米。

3、將所的食材混合在一起，泡制一會。

4、再將所用食材，洗好控水備用。

5、將食材入電飯煲，加入的清水比砂鍋煮鍋更多的清水。

6、選擇煮粥模式，用時(shí)差不多一個半小時(shí)。

7、鮑魚排骨粥煮好。

8、再加入適量細(xì)鹽及冬菜提味。

9、最后再加入芹菜末點(diǎn)綴提鮮即可。

10、這樣子一份鮑魚排骨粥就完成了。