醬炒地三鮮的做法(醬燒地三鮮的家常做法)
2023-09-25
更新時間:2023-09-25 05:35:29作者:佚名
1、原料準(zhǔn)備:紅糖250g,老姜150g。
2、姜皮稍微削一下,看到有腐爛的地方一定要切除干凈,腐爛的姜會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)。
3、用刨刀刨成泥或絲,用切切成粒也可以,反正弄碎就行了。
4、姜刨好后把紅糖倒進(jìn)姜碗里。姜泥和紅糖攪拌均勻至紅糖全部化開。
5、靜置十分鐘后隔水蒸半個鐘頭,為了防止水蒸汽進(jìn)去,最好找個蓋子蓋著蒸。蒸完放冷,裝好放在冰箱里,每天早上挖一勺用開水沖泡。