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川粉怎么做好吃(麻醬川粉怎么做好吃)

更新時(shí)間:2024-06-14 05:46:53作者:佚名

川粉怎么做好吃(麻醬川粉怎么做好吃)

1、食材:鐵棍山藥1根、川粉1袋、鹽0·5小勺、生抽1大勺、鮑汁蠔油1勺、小米辣2個(gè)、大蒜2瓣、小蔥1根。

2、熱鍋加入少許植物油,油熱后加入小米辣、蒜末爆香。

3、加入山藥塊翻炒片刻,加入清水。

4、加入鹽、生抽調(diào)味,蓋上蓋子燜幾分鐘。

5、等山藥軟糯后加入鮑汁蠔油,加入川粉拌勻后,蓋上蓋子燜一分鐘。

6、起鍋前撒上蔥花即可。

本文標(biāo)簽: 麻醬  

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